Συντήρηση: Ασημικά & Ασημένια Κοσμήματα

Τα ασημικά και τα ασημένια κοσμήματα, θα παραμείνουν λαμπερά για περισσότερο χρόνο, αν μέσα στο συρτάρι ή το ντουλάπι, που τα φυλάτε, τοποθετήσετε μερικές κιμωλίες.  Οι κιμωλίες έχουν την ιδιότητα να απορροφούν την όποια ατμοσφαιρική υγρασία υπάρχει στο συρτάρι, προφυλάσσοντας έτσι για αρκετό καιρό από το μαύρισμα τα πολύτιμα ασημένια αντικείμενα που είναι αποθηκευμένα μαζί τους.

Τι μπορώ να κάνω με τις φράουλες, που έμειναν;

Φτιάξατε ένα μπωλ φράουλες με ζάχαρη και έμειναν και την άλλη μέρα είναι για πέταμα;  Πάντως μην τις πετάξετε!  Φτιάξτε γρανίτα φράουλα και δεν θα μείνει σταγονίτσα.  Βάλτε τις φράουλες με τον χυμό τους και επί πλέον 1 ποτήρι ζάχαρη στο multi, να γίνουν πουρές.  Βάλτε τις με το multi στην κατάψυξη και μετά από 2 περίπου ώρες, όταν θα έχουν αρχίσει να παγώνουν, βγάλτε το multi και ξαναχτυπήστε τις.  Τις αφήνετε άλλες 2 ώρες στην κατάψυξη και επαναλαμβάνετε.  Όταν παγώσουν ικανοποιητικά (όχι να γίνουν πέτρα, αν και με την ζάχαρη, που περιέχουν, αυτό είναι λίγο δύσκολο), τις αδειάζετε σε ένα τάπερ και ανακατεύετε καλά με ένα πηρούνι.  Αν μείνει γρανίτα, πράγμα απίθανο, ανακατεύετε κάθε φορά με ένα πηρούνι, όταν είναι να σερβίρετε.  Δείτε περισσότερες Συνταγές για Γρανίτα.

Τι μπορώ να κάνω με το μπαγιάτικο ψωμί;

Αν έχετε ψωμί από την προηγούμενη μέρα, μην το πετάξετε, μπορεί να σας γλυτώσει αρκετά χρήματα.

1. Κόψτε το κομματάκια και βάλτε το στην κατάψυξη.  Όταν χρειαστεί, βάλτε τις παγωμένες μπουκίτσες στο multi και φτιάξτε το δικό σας τριμα φρυγανιάς.
2. Κόψτε τα μπουκίτσες, βάλτε καρυκεύματα και ψήστε σπιτικά κρουτόν για τις σαλάτες και τις σούπες.
3. Κόψτε τα φέτες, βάλτε καρυκεύματα και ψήστε σπιτικά παξιμάδια ή φρυγανιές.
4. Κόψτε τα φέτες, βουτήξτε τα στο αυγό και τηγανήστε τα.
5. Και φυσικά, καθαρίστε τις κόρες, βάλτε το ψωμί στην κατάψυξη και χρησιμοποιήστε το όταν χρειαστεί για κεφτέδες, σουτζουκάκια κ.α.

Κύβοι με τα λαχανικά, που περίσεψαν

Σας έμεινε μισό κρεμμύδι; Μαγειρέψατε τα βλαστάρια από τα μπρόκολα ή το κουνουπίδι και σας έμειναν τα κοτσάνια; Χρειαστήκατε την μισή πιπεριά και περίσσεψε η υπόλοιπη; Πλύνατε τον μαϊντανό και τελικά δεν τον χρειαστήκατε όλο; Έχετε ένα κολοκυθάκι, μια πατάτα, δυο καρότα, λίγο άνηθο, πράσο, σέλινο, ντομάτες, που είναι έτοιμα να χαλάσουν; Δεν χρειάζεται τα λαχανικά να είναι πρώτης διαλογής.  Μπορεί να είναι κομμάτια, που περίσεψαν από ένα άλλο φαγητό ή κομμάτια, που παραδοσιακά πετάμε όπως οι άκρες από τα κολοκυθάκια ή τα καρότα, τα κοτσάνια από τα μπρόκολα ή το κουνουπίδι, τα πράσινα φυλαράκια, που βρίσκονται γύρω από τα κουνουπίδια, τα φλούδια από τα καρότα και τις πατάτες κ.α.  Προϋπόθεση, να είναι πολύ πολύ καθαρά πλυμένα.  Οποιοδήποτε λαχανικό στο ψυγείο μας, για το οποίο δεν έχουμε άμεσα σχέδια, να το μαγειρέψουμε ή που κυνδυνεύει να μπαγιατέψει, αν δεν μαγειρευτεί τώρα, είναι και η τέλεια επιλογή για τον ζωμό μας.  Βράστε τα με αρωματικά φυτά και καρυκεύματα και φτιάξτε τον δικό σας σπιτικό ζωμό λαχανικών. Βάλτε τον ζωμό στις παγοθήκες, στην κατάψυξη και χρησιμοποιήστε τους κύβους όταν χρειαστεί.

Δείτε εδώ την συνταγή για Σπιτικούς Κύβους λαχανικών

Πως να αφαιρείτε τα λευκά σημάδια από τα ξύλινα έπιπλα

Σας έχει τύχει να ακουμπήσετε κάτι πολύ ζεστό πάνω σ' ένα ξύλινο τραπέζι και να αφήσει ένα λευκό σημάδι σαν σύνεφο στην επιφάνεια;  Το ίδιο συνέβη και σε μένα όταν είχα την φαεινή ιδέα, να χρησιμοποιήσω τον ατμοκαθαριστή πάνω σε ξύλο.  Λοιπόν, ακούστε δυο ιδέες.  

1. Βάλτε μία πετσέτα στο τραπέζι και σιδερώστε την στο πολύ καυτό, χρησιμοποιώντας τον ατμό.  Αν και η "θεραπεία" εξαρτάται από το είδος του ξύλου και από το βερνίκι, που υπάρχει επάνω στην επιφάνεια, δεν έχετε να χάσετε κάτι, να το δοκιμάσετε, αφού το τραπέζι σας είναι ήδη κατεστραμένο.
2. Αλείψτε φυσικό κερί πάνω στην επιφάνεια και τρίψτε δυνατά, με ένα μαλακό πανί (αυτό έκανα εγώ).  Ο λεκές εξαφανίζεται.

Να και μια διεύθυνση στο internet για φυσικό κερί μέλισσας: www.biopin.gr

Θα το βρείτε στην κατηγορία "προϊόντα", στην υποκατηγορία "furniture"